Receptes
Apr
15

Pikantās lēcas

lēcas(6-8 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1 1/2 tases lēcu
  • 1/4 tase olīveļļas
  • 1 tase kapātu ķiploku
  • 1 1/2 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote karija garšvielas
  • 1 tējkarote ķimeņu
  • 1/4 tējkarote maltu sarkano piparu
  • 1/2 tase sasmalcinātu koriandra lapu vai pētersīļu
  • Citrona miziņa garnējumam

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

Apr
15

Kartupeļi ar lauku sieru

kartupeļi(5 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 5 kartupeļi
  • 1 mazs sīpols
  • 1 1/2 tases lauku siera ar sīpolloku garšu
  • 1 tase skābā krējuma
  • 1 tase rīvēta čedaras siera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

Apr
14

Dārzeņu rullīši itāļu gaumē

dārzeņu rullīši(5 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1 tase sagrieztu sēņu
  • 1 kapāts sīpols
  • 1 tase sagrieztu burkānu
  • 1 tase zaļo zirnīšu
  • 1 tase sagrieztu brokoļu
  • 1 saspiesta ķiploka daiviņa
  • 1/4 tase sausā sarkanvīna
  • 2 tases rīvēta mocarellas siera
  • 1 ola
  • 1/4 tase rīvēta parmezāna siera
  • Paciņas lazanjas makaronu
  • Paliela bļodiņa spageti mērces pēc izvēles

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
14

Ātrā mērce

sojas mērce(8 porcijām)

Sastāvdaļas:

  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 1/4 tase miltu
  • 3 tases dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes miso sojas pastas
  • 2 ēdamkarotes silta ūdens
  • 2 tējkarotes sojas mērces
  • 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Mērces | No Comments »

Apr
14

Puķkāpostu siera sacepums

ziedkāposti(4 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 2 tases sasmalcinātu kartupeļu
  • 1/4 tases rīvētu sīpolu
  • 1 sakulta ola
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 ēdamkarote miltu
  • 1 1/2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 kapāts sīpols
  • 2 daiviņas kapātu ķiploku
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 1/2 tējkarote žāvēta bazilika
  • 1/2 tējkarote žāvēta timiāna
  • 1 galviņa sakapāta puķkāposta
  • 1 1/2 tase rīvēta čedaras siera
  • 2 sakultas olas
  • 1/4 tase piena
  • 1/4 tējkarote aso piparu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Pamatēdieni, Veģetārie ēdieni, Sacepumi | No Comments »

Apr
14

Divas lieliskas receptes ar spinātiem

spinātiDivi viegli pagatavojami un garšīgi ēdieni ar spinātiem. Spināti ir ārkārtīgi vērtīgs vitamīnu un minerālvielu avots, taču nepelnīti reti tiek izmantoti mūsu ikdienas uzturā.

Cepti spināti

Sastāvdaļas:

  • 1/2 tase sviesta
  • 250 grami mājas siera
  • 2 paciņas saldētu spinātu
  • Paciņa sausā sīpolu zupas maisījuma

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

Apr
14

Makaronu mērces

mērce

Makaroni ir viegli un ātri pagatavojams mājas ēdiens. Taču, lai tie neliktos vienveidīgi un enapniktu, labākais risinājums ir kāda no vienkāršajām, bet gardajām mērcēm.

Pastas siera mērce

Sastāvdaļas:

  • 250g mājas siera
  • 3/4 tases rīvēta parmezāna siera
  • 1/2 tase sviesta
  • 1/2 tase saldā krējuma

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Mērces | No Comments »

Apr
13

Grieķu salāti ar makaroniem

grieķu salāti(4-6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1 tase nevārītu makaronu
  • Bundžiņa konservētu pupiņu
  • 4 sakapāti tomāti
  • 1 kapāts sīpols
  • 1 sasmalcināta daiviņa ķiploka
  • 180g sadrupināta fetas siera
  • 1 tase melno olīvu bez kauliņiem
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarote maltu melno piparu
  • 1/2 tase olīveļļas
  • 1/4 tase svaigas citrona sulas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Salāti | No Comments »

Apr
13

Tako ar Cēzara salātiem

tako(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 400 g nomazgātu un sagrieztu svaigo salātu
  • 2 tases sadrupināta čedaras siera
  • 1 avokado – nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztas zaļās paprikas
  • 1/2 tase melno pupiņu
  • 1/4 tase kukurūzas
  • 1/3 tases Cēzara salātu dresinga
  • 1/4 tase tako mērces
  • 12 tako, uzsildīti

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Veģetārie ēdieni, Uzkodas, Itāļu un meksikāņu ēdieni | No Comments »

Apr
13

Brokoļu – puķkāpostu sautējums

brokoļi(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

  • 1 galviņa puķkāpostu, sadalīta pa ziedkopiņām
  • 1 ķekars brokoļu, sadalīts pa ziedkopiņām
  • 1/4 tase majonēzes
  • 1 tase rīvēta čedaras siera
  • Bļodiņa gatavas seleriju (vai citas) krēmzupas – pagatavojama no paciņām

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Posted in Sautējumi, Veģetārie ēdieni, Piedevas | No Comments »

« Iepriekšējā Lapa Nākamā Lapa »