Šodien - divas ātri pagatavojamas piedevu receptes - ar pupiņām vai rīsiem, dažādām gaumēm.

Ātrais pupiņu sautējums

Sastāvdaļas:

• Burciņa konservētu pupiņu
• Burciņa seleriju krēmzupas vai krēmzupa, pagatavota no paciņām
• Sīpolu un ķiploku pulveris

Pagatavošana:

• Visas sastāvdaļas sajauc un cep cepeškrāsnī noslēgtā traukā 40 minūtes (apmēram 170-180 grādu temperatūrā) vai silda mikroviļņu krāsnī 5 minūtes.
• Apber ar sīpolu ripiņām un bez vāka cep vēl mazliet, līdz sīpoli paliek brūngani un kraukšķīgi.

Cepti rīsi ar dārzeņiem

• Iepriekš uzvāri vajadzīgo daudzumu rīsu.
• Pannā uzkarsē eļļu, liec tajā rīsus.
• Pievieno sakapātas pākšu pupiņas un smalki sagrieztus sīpolus.
• Pārlej visu ar sojas mērci krāsai un cep, bieži maisot.
• Kad rīsi gandrīz gatavi, vidū izveido nelielu iedobīti, iesit tur 2 olas, sajaucot baltumus ar dzeltenumiem.
• Kad olas mazliet apcepušās, sajauc tās kopā ar rīsiem.