Sastāvdaļas:

• Galviņa Ķīnas kāpostu
• 200 grami fetas siera
• 1 ēdamkarote vīna etiķa
• 50ml augu eļļas
• 100g Indijas riekstu
• Sāls un pipari pēc garšas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 8 olas
• Divi mariņeti gurķīši
• 150g skābā krējuma
• 3 ēdamkarotes sviesta
• 2 buntītes svaigu diļļu
• Vorčesteras mērce
• Citronu sula, sāls, baltie pipari

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• Viens paliels cers krokainās endīvijas
  Platlapu un krokainā endīvija ir Eiropā populāri salāti. Tām ir gan patīkama garša, gan īpatnējas kruzuļainas, košas lapas. Pēdējā laikā tā iegūst savu popularitāti arī Latvijā - ir nopērkamas endīvijas sēklas un tā ir piemērota audzēšanai mūsu klimatiskajos apstākļos.

• Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 100g mazsālīta laša
• Cers romiešu salātu
• Daiviņa ķiploka
• 5 ēd.karotes riekstu eļļas
• Puscitrona sula un rīvēta citrona miziņa
• 1/2 tējkarote sinepju
• 1 olas dzeltenums
• 1/2 tējkarote Vusteršīras mērces
• Cukurs, sāls, pipari

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 1 tase svaigu spinātu
• 1 tase ledus salātu
• 5 redīsi
• 10 svaigi šampinjoni
• 1 ēdamkarote svaiga koriandra lapu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 900g sarkano kartupeļu
• 1 tase kukurūzas
• 1 liels, sakapāts tomāts
• Bunte sakapātu zaļo loku
• 1/2 tase salsas mērces
• 2 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
• 2 ēdamkarotes svaigu vai 1 ēdamkarote žāvētu sasmalcinātu koriandra lapu
• Svaigi melnie pipari

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 5 ķiploka daiviņas
• 1 tase sakapātu koriandra lapu
• 1 smalki sagriezts jalapeno pipars bez sēkliņām
• 3 ēdamkarotes baltā cukura
• 1/4 tase svaigi spiestas citrona sulas
• 1 tējkarote sāls
• 350g rīsu
• 2 vārīti burkāni
• 1 gurķis, sagriezts nelielos gabaliņos
• 1/4 tase svaigu, sakapātu piparmētru lapiņu
• 4 lapas Ķīnas kāpostu
• 1/4 tase nesālītu zemesriekstu
• 4 svaigas piparmētras zariņi

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

(4-6 porcijas)

Sastāvdaļas:

• 450g dzeltenā ķirbja vai cukini, sagriezti palielos gabaliņos
• 450g nogatavojušos tomātu, sagrieztu ķīļveida gabaliņos
• 1/2 tase platās strēmelītēs sagrieztu sarkano sīpolu
• 1/4 tase svaigu bazilika lapu
• 1/4 tase baltvīna etiķa
• 1 1/2 tējkarote olīveļļas
• 1 saspiesta ķiploka daiviņa
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

(4-6 porcijas)

Sastāvdaļas:

• 1 tase nevārītu makaronu
• Bundžiņa konservētu pupiņu
• 4 sakapāti tomāti
• 1 kapāts sīpols
• 1 sasmalcināta daiviņa ķiploka
• 180g sadrupināta fetas siera
• 1 tase melno olīvu bez kauliņiem
• 1 tējkarote sāls
• 1/2 tējkarote maltu melno piparu
• 1/2 tase olīveļļas
• 1/4 tase svaigas citrona sulas

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

(6-8 porcijas)

Sastāvdaļas:

• 1 tase diedzētu graudu
• 2 tases verdoša ūdens
• 1/2 tase augu eļļas
• 1/2 tase svaigas citronu sulas
• Sāls pēc garšas
• Melnie pipari pēc garšas
• 1 tase kapātu zaļo lociņu
• Bundžiņa nosusinātu konservētu pupiņu pēc izvēles
• 1 tase svaigu, kapātu pētersīļu
• 1 tase rīvētu burkānu

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »