Mērce:

• 300g tomātu pastas
• 2 tases ūdens
• 1 paciņa meksikāņu garšvielu maisījuma

Lai mērce nesaietu kunkuļos, vispirms sajauc ūdeni ar tomātu pastu.
Sajauc sastāvdaļas mikserī, blenderī vai virtuves kombainā.
Pievieno garšvielu maisījumu, samaisi un liec vārīties uz lēnas uguns.

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase plāni sagrieztu cukini
• 1/2 tase sagrieztas sarkanās paprikas
• 1/2 tase sagrieztas dzeltenās paprikas
• 1/2 tase sagriezta dzeltenā ķirbja
• 1/2 tase sagriezta sarkanā sīpola
• 16 lielas, svaigas sēnītes – podiņi vai šampinjoni
• 16 ķiršu tomātiņi
• 1/2 tase olīveļļas
• 1/2 tase sojas mērces
• 1/2 tase citronu sulas
• 1/2 daiviņa saberzta ķiploka

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 1 ēdamkarote augu eļļas
• 1 galviņa ķiploku, sakapāta
• 1/3 tase tomātu pastas
• 2/3 tases zemesriekstu sviesta
• 1/8 tējkarotes kajenas piparu
• 4 tases vistas vai dārzeņu buljona

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 1/4 tase nevārītu balto rīsu
• 1/4 tase sarkano lēcu
• 1/2 tase vāroša ūdens
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1/2 sīpols, sakapāts
• 1 tējkarote sakapātu svaigu piparmētru lapiņu
• Sāls un malti melnie pipari pēc garšas
• 4 vidēja lieluma tomāti
• 1 ēdamkarote augu eļļas
• 1/2 daiviņa ķiploka, saspiesta

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sadrupini īpaši stingru čedaras sieru un sajauc ar svaigiem, smalki sakapātiem ķiplokiem, vidēji 1/2 vienai maizītei.
Ja vēlies uzreiz iegūt ķiploku sieru – uz rīves rīvē pārmaiņus sieru un nomizotu ķiploka daiviņu – rezultāts ļoti garšīgs.
Divas maizes šķēlītes pilnīgi apsmērē ar ķiploku sieru.
Vidū liec plāni sagrieztu tomātu, saspied abas pusītes.
Apsmērē ar sviestu abas sviestmaizes puses.
Cep uz pannas, līdz abas puses ir smuki brūnas.

Sastāvdaļas:

• 1/4 tase zaļo lēcu
• 1/2 tase ūdens
• 6 šķēles baltmaizes, sagrieztas smalkos gabaliņos
• 2 olas
• 1 tase dārzeņu buljona
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• 1/2 tējkarote žāvēta bazilika
• 1/4 tējkarote ķiploku pulvera
• 1/2 tējkarote maltu melno piparu
• 1 tējkarote žāvētu pētersīļu
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 paciņa sausā dārzeņu zupas maisījuma
• 1/3 tases sausas, drupinātas maizes

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 2 tases gatavu mazo pupiņu
• 1 tējkarote sāls
• 2 ēdamkarotes čili pulvera
• 1 tējkarote maltu melno piparu
• Paciņa tortillu
• 1 galviņa ziemas salātu – nomazgātu, nožāvētu, sagrieztu Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

(6 porcijas)

Sastāvdaļas:

• 700g mangoldas biešu
• 250g arugulas (vai citu, pēc izvēles) salātu
• 300g pieneņu zaļo daļu
• 1 ēdamkarote nesālīta sviesta
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 smalki sagriezts sīpols
• 2 daiviņas saspiesta ķiploka
• 1/2 maza dzeltenā pipara, smalki sakapāta Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Šodien - divas ātri pagatavojamas piedevu receptes - ar pupiņām vai rīsiem, dažādām gaumēm.

Ātrais pupiņu sautējums

Sastāvdaļas:

• Burciņa konservētu pupiņu
• Burciņa seleriju krēmzupas vai krēmzupa, pagatavota no paciņām
• Sīpolu un ķiploku pulveris

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase sagrieztu zaļo lociņu
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 paciņa saldētu spinātu
• 1/2 tase lauku siera
• 1 tase piena
• 1/2 tase mīklas maisījuma
• 3 olas
• 1 tējkarote citronu sulas
• 1/4 tējkarote piparu
• 3 ēdamkarotes parmezāna siera
• 1/4 tējkarote muskatrieksta

Turpināt Lasīt Šo Ierakstu »