Sastāvdaļas:

• Galviņa Ķīnas kāpostu
• 200 grami fetas siera
• 1 ēdamkarote vīna etiķa
• 50ml augu eļļas
• 100g Indijas riekstu
• Sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana:

• Fetas sieru saspaida kopā ar eļļu, etiķi un garšvielām.
• Riekstus sasmalcina.
• Ķīnas kāpostus pāršķiro, rūpīgi nomazgā un nosusina. Sagriež samērā nelielos gabaliņos.
• Saber salātus salātu traukā, pārlej ar fetas mērci un pārber ar smalcinātajiem riekstiem.
• Salāti ir ĻOTI garšīgi, maigi un īpatnēji - lieliski atsvaidzina, pasniegti ar pikantu gaļu.