Sastāvdaļas:
- Paciņa nūdeļu
- 1 selerijas stiebrs
- Seleriju zupa, pagatavota no sausā maisījuma paciņās
- Mazliet piena, ja nepieciešams
- Šķipsniņa seleriju sāls
- Šķipsniņa sīpolu pulvera
- Šķipsniņa ķiploku pulvera
Pagatavošana:
- Sagatavo nūdeles kā norādīts uz iepakojuma, izber caurdurī un labi noskalo karstā ūdenī.
- Nomazgā un sagriez seleriju aptuveni puscentimetru biezās šķēlītēs.
- Izvāri seleriju ūdenī, līdz mīksta, jo cepšanas laikā tā vairs nekļūs daudz mīkstāka.
- Sajauc visas sastāvdaļas kopā. Ja masa šķiet pārāk sausa, pievieno pa karotei piena.
- Nogaršo, pievieno garšvielas pēc vajadzības.
- Cep zem vāka 30 minūtes, vai gatavo mikroviļņu krāsnī aptuveni 5 minūtes.
- Servē ar rīvētu sieru, ceptiem sīpolu gredzeniem vai rīvmaizi.
|
Posted in Sautējumi, Veģetārie ēdieni |
Leave a Comment