Holīns

Ūdenī šķīstošs vitamīns. Pieder pie B vitamīnu grupas.

Funkcija organismā

Acetilholīna, fosfolipīdu un betaīna priekštecis. Piedalās daudzos svarīgos vielmaiņas procesos.

Dienas deva (miligrami/diennaktī)

- Bērni – 200-250
- Vīrieši - 550
- Sievietes - 425
- Grūtnieces - 450
- Zīdītājas - 550

Avoti

Piens, olas, aknas, zemesrieksti.

Deficīta izpausmes

Aknu taukainā distrofija. Reproduktīvās funkcijas pavājināšanās vīriešiem.

Pārmērīgas uzņemšanas negatīvās sekas

Svīšana, siekalošanās, asinsspiediena pazemināšanās, ķermeņa zivju smaka. Aknu bojājumi. Īpaši nelabvēlīgās parādības var izpausties cilvēkiem ar aknu un nieru slimībām, parkinsonismu, depresiju un dažām citām kaitēm.
Joprojām ir strīdīgs jautājums, vai nepieciešama holīna papildus uzņemšana ar pārtikas piedevām.